Denní menu
TES 6636
358 Kč

fermentovaná červená pšenice, houby, vejce, chleba, špek, medvědí česnek, ledový čaj

686
TES 6613
335 Kč

loupákový toast, lososovitý pstruh, zelenina, vejce, smetánek, ovoce, ledový čaj

689
TES 6593
145 Kč

máslo, cibulka, pažitka, chléb 33

695
TES 6599
185 Kč

Pražská šunka, sýr, špenát, žampiony, chléb 33. Naše signature snídaně!

692
TES 1915
198 Kč

chleba 66, vejce, hořčice, cibule, kyselá okurka, Pražská šunka a sezónní zelenina.

635
TES 8164
178 Kč

hořčice, křen, chleba 66

827
TES 9400
168 Kč

loupák, sýr, hnědé máslo, hořčice, jarní cibulka a rajčatový dip

620
TES 9374
145 Kč

Pražská šunka, sýr, špenát, hnědé máslo, čalamáda

623
TES 6642
158 Kč

ořechy, ovoce, med

698
TES 5993
128 Kč

koriandr, červená cibule, miso

1307
TES 7158
285 Kč

uzená emulze, cibule, okurka, kapary, medvědí česnek, chleba 66

626
topinambur pol
75 Kč

žampióny, slunečnice, majoránka

1526
Červená pšenice
195 Kč

medvědí česnek, jogurt, stroček

728
TES 6646
235 Kč

kapr, kefír, kopr, sušený žloutek

632
Siven na másle
368 Kč

topinambur, kopr, slunečnice

1310
unnamed
265 Kč

pórek

1760
Jehněčí v kapustě
358 Kč

černý česnek, celer

1721
TES 8114 2
158 Kč

hořká čokoláda 75%, tuzemský rum, vanilka, bez lepku, zato s velkou dávkou čokolády a rumu.

1295
TES 1783 1664
Něco malého k jídlu
TES 9459
88 Kč

Ideální jako příloha nebo jen tak k vínu a pivu.

605
TES 9630
125 Kč

zakysaná smetana, kořenová zelenina, kopr

1241
TES 9465
165 Kč

hovězí bresaola, vepřové guanciale, vepřová lonza z Amasa, naše čalamáda.

611
TES 6058
45 Kč

100 g

1367
TES 6057
48 Kč

100 g

1370
Prodloužená snídaně na doma
TES 2019 1 1
438 Kč

loupák, marmeláda, máslo, smetánek, granola, bílý jogurt, mléko, libečková sůl, cold drip, ledový čaj.

647
TES 1999 1 1
575 Kč

chléb 33, párky, Pražská šunka, sýr, vejce, hořčice, máslo, libečková sůl, cold drip, ledový čaj

644
Chlazená jídla
TES 3591
248 Kč

Šokově zchlazené jídlo, spotřebujte do 5 dní. 450 g  

1448
TES 3488
245 Kč

Šokově zchlazené jídlo, spotřebujte do 5 dní. 450 g

1667
TES 3497
255 Kč

Šokově zchlazené jídlo, spotřebujte do 5 dní. 450 g

1670
TES 8668
188 Kč

Šokově zchlazené jídlo, spotřebujte do 5 dní. 225g

1460
Naše pekárna a cukrárna
TES 5821
85 Kč

Ten vláčný s bramborami. Ten, který dostáváte s máslem doprostřed stolu, když k nám přijdete. 750 g

104
TES 5806
88 Kč

Ten křupavý. V Esce z něj děláme sendviče, zapečené chleby a topinky. 750 g

119
TES 3571
35 Kč

160 g

1289
TES 5726
35 Kč

Ke smetánku, na slané tousty i na žemlovku.

149
TES 5724 2
18 Kč

Nedílná součást snídaně Česká.

152
TES 3567
68 Kč
1358
TES 3563
68 Kč

sezónní ovoce, drobenka

1364
TES 3560
68 Kč

tvaroh, povidla

1361
TES 5771
78 Kč

Variace na klasické české čajové pečivo, neboli srdíčka. 100g

401
TES 5723
68 Kč

Variace na klasické české čajové pečivo. Mají v sobě spoustu vzpomínek z dětství, ale ještě víc másla. 80g

404
TES 5724
68 Kč

Variace na klasické české čajové pečivo Koka. 80g

458
Eska výrobky
TES 6092
268 Kč

Fermentovaná chilli omáčka až 2 500 000 SHU-Papričky jsou ze Sluneční farmy od p. Hechta. 100 g

1745
TES 6094
268 Kč

Fermentovaná chilli omáčka až 1 200 000 SHU-Papričky jsou ze Sluneční farmy od p. Hechta. 100 g

1748
TES 6516
168 Kč

vločky, máslo, cukr, ořechy, semínka a rozinky. 250 g 

662
TES 5751
98 Kč

Nezbytná k párkům nebo na marinování masa. 210 g

134
TES 5124
185 Kč

200 g

1709
TES 3669
165 Kč

jemně pálivá, 200 g 

1325
TES 0615
128 Kč

60 dní karamelizovaný česnek. 60 g

1766
TES 8300
98 Kč

200 g

788
TES 1373
118 Kč

200 g

1274
TES 5718
210 Kč

Máslo z ořechů a semínek vhodné do zálivek i na ovesnou kaši. 200 g

245
TES 0611
220 Kč

Omáčka ze sladkovodních ryb z Chabrybárny, 300 ml

1613
TES 8294
195 Kč

Výjimečná sušená houba do polévek, omáček nebo do rizota. 50g

776
TES 1793
68 Kč

Léčivá bylinka s krásnými květy a výjimečnou chutí. Na čaje, na ozdobu nebo do dezertů. 20g

707
TES 1796
68 Kč

Využívá se jako koření i jako léčivá bylina. 20g

1658
Zelenina a ovoce
TES 3829
35 Kč

1 kg

1475
TES 3824
28 Kč

0,5 kg

1481
TES 3826
20 Kč

0,5 kg

1484
TES 8638
18 Kč

1 ks

1571
TES 3810
20 Kč

0,5 kg

1469
TES 3813
33 Kč

0,5 kg

1472
TES 3802
43 Kč

0,5 kg

1478
TES 3816
55 Kč

1 kg

1487
TES 3838
65 Kč

1 kg

1490
Farmářské produkty - mléčné a chlazené výrobky
TES 8220
45 Kč

farma Krasolesí, 200 ml

902
TES 8644
75 Kč

sýrárna Danka, 200 g

1574
TES 8274
48 Kč

farma Struhy, 200 g

926
TES 5679
68 Kč

farma Bláto, 165 ml

455
TES 8651
38 Kč

Kozí jogurt Bon Lait je vyroben z čerstvého mléka s velkým důrazem na čistotu a hygienu jak na farmě, tak v mlékárně. Díky tomu je kozí aroma minimální a mléko je lahodné. 150 g

1592
TES 8650
38 Kč

Kozí jogurt Bon Lait je vyroben z čerstvého mléka s velkým důrazem na čistotu a hygienu jak na farmě, tak v mlékárně. Díky tomu je kozí aroma minimální a mléko je lahodné. 150 g

1604
TES 8648
38 Kč

Ovčí jogurt Bon Lait je vyroben z čerstvého  nestandardizovaného mléka s velkým důrazem na čistotu a hygienu jak na farmě, tak v mlékárně. Díky tomu je chuťově velmi...

1598
TES 8214
55 Kč

sýrárna Danka, 330 ml

941
TES 8216
58 Kč

sýrárna Danka, 330 ml

944
TES 8218
58 Kč

mlékárna Krasolesí, 500 ml

923
TES 8208
70 Kč

Do pečení nebo jen tak na pití. Farma Bláto, 500 ml

503
TES 6565
70 Kč

Jogurtový nápoj z kvalitního mléka z pastvy a borůvek. Farma Bláto, 500 ml

665
TES 5742
55 Kč

farma Struhy, 1 l

140
TES 8130
55 Kč

V Esce ho dáváme do buchet, koláčů nebo do smetánku. Farma Struhy, 250 g

800
Máslo
85 Kč

farma Struhy, 200 g

143
TES 5762
105 Kč

Vejce z volného výběhu velikosti L od pana Kubáta z Benešova, 10 ks

137
Farmářské produkty - sýry
TES 3598
75 Kč

Plnotučný sýr nezrající, z kravského mléka, farma Krasolesí, 150 g

1442
TES 8203
165 Kč

sýrárna Danka, 200 g

938
TES 8135
165 Kč

sýrárna Danka, 200 g

989
TES 8255
78 Kč

farma Krasolesí, 100 g 

908
TES 3600 1
90 Kč

Zrající 6 měsíců na dřevěných policích, farma Bon Lait.100 g

1445
Farmářské produkty - trvanlivé
TES 8228
220 Kč

Kristyjan Chocolatiers, 180 g

959
TES 8238
108 Kč

Květový med s vlašskými ořechy. Farma Poděbrady, 250 g

896
TES 8240
150 Kč

Květový med s rakytníkovou šťávou bohatou na vitamin C. Ideální na posílení imunity. K oslazení čajů nebo jen tak na lžičku. Farma Poděbrady, 500 g

890
TES 5695
140 Kč

Jemný med z Farmy Poděbrady. Na slazení i jako všelék. Farma Poděbrady, 500 g

377
TES 5136
160 Kč

250ml

1715
TES 3781
189 Kč

Nakládané mladé výhonky chmele. Skvěle se hodí k masu - uzenému, pečenému i sušenému. 85 g

1403
TES 3790
165 Kč

Mladé kloboučky žampionů naložené do delikátního sladkokyselého nálevu, který jim dodá ten správný šmak. 134 g

1385
TES 3608
228 Kč

Studeným kouřem sušené, vyzrálé hovězí maso z plemene Aberdeen Angus z Mitrova. 80 g

1376
TES 3793
189 Kč

Džem, který je tak akorát sladký, ale zároveň i slaný, malinko pikantní, voňavý po koření a kouscích vypečené slaniny. 100 ml

1388
TES 3783
189 Kč

Neočekávaná harmonie sladkosti, kyselosti, pikantnosti a lehké česnekové chuti. Skvělý doplněk k pečenému nebo grilovanému hovzímu masu, hamburgeru nebo sýrům. 100 ml

1400
TES 3614
180 Kč

Mrazem sušený čerstvý zelený Kampotský pepř, obsahuje sůl. 20 g

1412
TES 3618
180 Kč

Exkluzivní selekce toho nejzralejšího červeného Kampotského pepře. 20 g

1406
TES 5732
125 Kč

Kvalitní biočokoláda. Doporučujeme tu s chlebem 66 opraženým v peci na dřevo. 50 g

446
TES 5709
105 Kč

Netradiční paštika vyrobená z farmářských kuřat a bylinného likéru. 190 g

179
TES 5696
145 Kč

Na chleba, do těstovin nebo jako rychlé vepřo knedlo zelo. 300 g

128
TES 8284
55 Kč

Původní odrůda kmínu, vysoce aromatická. Nesmí chybět v chlebu ani ve vařených bramborách. 100g

884
TES 3778
68 Kč

PROBIO, 500 g

1352
TES 8288
140 Kč

Na loupáky, housky nebo do koláčů. 500 g

887
TES 3774
85 Kč

PROBIO, 500 g

1355
TES 3776
88 Kč

PROBIO, 1 kg

1349
Eska džemy
TES 5777
110 Kč

Do lineckého cukroví i ke zvěřině. 210 g

584
TES 5672
125 Kč

Nejraději ho máme s Eska palačinkami. 210 g

158
TES 1523
128 Kč

210 g

1199
TES 5754
135 Kč

210 g

230
TES 3628
165 Kč

210 g

1328
Eska kompoty a zavařeniny
TES 6558
188 Kč

Velmi pálivé papričky do dipů i omáček. 100/230 g

668
TES 8237
145 Kč

Kromě sýrů se hodí i ke zvěřině nebo vepřovému a skvěle se páruje s jablky nebo zelím. 400/700 g

935
TES 8242
115 Kč

Ideální jako příloha k něčemu smaženému, k asijským jídlům nebo všude tam, kde byste jinak dávali nakládanou červenou řepu. 300/600 g

794
TES 5710
98 Kč

 Naše výborná řepa vám pomůže zapomenout na řepové kostičky ze školní jídelny. Žlutá řepa má netradiční a méně zemitou chuť než červená. Skvěle se hodí k masům nebo k...

314
TES 8232
145 Kč

Hodí se k rybě, do tortill i na bramborové placky nebo k pečenému masu jako studená omáčka. Není pálivá. 180 g

770
TES 5671
138 Kč

Jedinečná ingredience, díky které si Esku přenesete domů. 100/200 g

353
TES 8646
88 Kč

150/220 g

1577
Eska sirupy
TES 8311
225 Kč

Hodí se na přípravu limonád, zmrzlin nebo do dezertů. 0,5 l

911
TES 8315
185 Kč

Na přípravu svařeného vína nebo horkého moštu. 0,5 l

917
Sirup jahoda
225 Kč

0,5 l

1331
Sirup malina
225 Kč

0,5 l

1340
TES 3859
225 Kč

0,5 l

1334
Sirup višeň
225 Kč

0,5 l

1343
Nápoje
TES 5766 2 1
75 Kč

200 ml

242
TES 6589 (1)
148 Kč

 Zdravá, mírně perlivá limonáda z ovoce nebo zeleniny. 1 l

701
TES 5742 2
68 Kč

250 ml

206
TES 5663
68 Kč

250 ml

347
kombucha
95 Kč

Honza Klimeš stočil ze stromů na Bezděčíně čerstvou javorovou mízu, ve které maceroval chleby z Esky. Do mízy bylo přidáno trochu přírodního cukru z táborského Výběru jako...

1754
TES 8653
228 Kč

-výběrová káva v lahvičce, ideální na cesty. 250 ml

1589
TES 5744
165 Kč

Z cidrerie Utopia z Vysočiny. 1 l

185
TES 3860
155 Kč

100% ovocná šťáva lisovaná z čerstvých hroznů. 1l

1418
TES 8656
175 Kč

100% hroznový mošt z odrůdy Alibernet, obsahuje velké množství látek, které mají pozitivní vliv na zdraví člověka. 0,75 l

1583
TES 3863 1
258 Kč

přirozeně šumivý nealkoholický nápoj, zraje mléčným kvašením přímo v lahvi. 750 ml

1439
TES 3844 1
75 Kč

světlý ležák 12°, pivovar Dva Kohout, 500 ml

1430
TES 3841
88 Kč

15°, rodinný pivovar Zíchovec, 500 ml

1427
TES 6066
55 Kč

světlý ležák 12°, pivovar Zíchovec, 500 ml

1517
TES 6068
65 Kč

American Pale Ale 12°, pivovar Zíchovec, 500 ml

1520
TES 3843
88 Kč

12°, rodinný pivovar Zíchovec, 500 ml

1421
TES 3861
265 Kč

12 měsíců v dubových sudech fermentoval spontánně divokými kulturami, bez filtrace. 700 ml

1436
received 903672963507190
158 Kč

nefiltrované víno od Milana Nestarce v kolaboraci se studiem Losos. 330 ml

1640
TES 2863
645 Kč

Krásně harmonické Rulandské modré od Stapleton – Springer. 750 ml

1178
Káva a čaj na doma
TES 5737
225 Kč

Bylinný čaj od pana Lesného z Novohradských hor namíchaný přímo pro Esku. 50 g

203
TES 5782
280 Kč

Foto je ilustrační. 200 g

173
TES 5784 1
280 Kč

Foto je ilustrační. 200 g

176
Dorty na objednávku - nutno objednat 48 hodin předem
TES 6887 (1)
995 Kč

Eska salko, maliny, bílá čokoláda, vanilka, měsíček - 10 porcí  Dort inspirovaný kondenzovaným mlékem v tubě, co jsme tak milovali v dětství.

755
TES 6904 (1)
1 388 Kč

hořká čokoláda 75%, tuzemský rum, vanilka - 10 porcí, Bez lepku, zato s velkou dávkou čokolády a rumu.

752