Denní menu
TES 6636
358 Kč

fermentovaná červená pšenice, houby, vejce, chleba, špek, medvědí česnek, ledový čaj

686
TES 6613
335 Kč

loupák, lososovitý pstruh, zelenina, vejce, smetánek, ovoce, ledový čaj

689
TES 6593
145 Kč

máslo, cibulka, pažitka, chléb 33

695
TES 6599
185 Kč

Pražská šunka, sýr, špenát, žampiony, chléb 33. Naše signature snídaně!

692
TES 1915
198 Kč

chleba 66, vejce, hořčice, cibule, kyselá okurka, Pražská šunka a sezónní zelenina.

635
TES 8164
178 Kč

hořčice, křen, chleba 66

827
TES 9400
168 Kč

loupák, sýr, hnědé máslo, hořčice, jarní cibulka a rajčatový dip

620
TES 9374
145 Kč

Pražská šunka, sýr, špenát, hnědé máslo, čalamáda

623
TES 6642
158 Kč

ořechy, ovoce, med

698
Salát  z pečené zeleniny
168 Kč

kroupy, kadeřávek, mrkev, petržel, dýně, slunečnicové semínko, miso

1307
TES 7158
285 Kč

uzená emulze, cibule, okurka, kapary, medvědí česnek, chleba 66

626
Fermentovaná červená pšenice
265 Kč

papriky, ricotta, libeček

728
TES 6646
235 Kč

kapr, kefír, kopr, sušený žloutek

632
TES 589 2
398 Kč

topinambur, káva, shoyu

1310
image0 (26)
278 Kč

topinambur, hlíva, káva

1559
Nadívaný vepřový bok
258 Kč

černý česnek, grilované zelí, žemlový knedlík

1529
Hovězí líčka
335 Kč

fazole, řepa, křen

878
TES 8114 2
158 Kč

hořká čokoláda 75%, tuzemský rum, vanilka, bez lepku, zato s velkou dávkou čokolády a rumu.

1295
TES 3645
175 Kč

tvaroh, džem, ovoce

1496
Malá jídla
TES 9456
88 Kč

Unikátní chipsy, které hravě slupnete u televize.

608
TES 8634
88 Kč

Naše česká verze kimchi nabitá vitamíny.

602
TES 9459
88 Kč

Ideální jako příloha nebo jen tak k vínu a pivu.

605
TES 9628
125 Kč

červená cibule, květy pažitky na kyselo, slunečnicový olej

1232
TES 9632
125 Kč

papriky na kyselo, slunečnicový olej, libeček

1238
TES 9630
125 Kč

zakysaná smetana, kořenová zelenina, kopr

1241
TES 9465
165 Kč

hovězí bresaola, vepřové guanciale, vepřová lonza z Amasa, naše čalamáda.

611
Prodloužená snídaně na doma
TES 2019 1 1
438 Kč

loupák, marmeláda, máslo, smetánek, granola, bílý jogurt, mléko, libečková sůl, cold drip, ledový čaj.

647
TES 1999 1 1
575 Kč

chléb 33, párky, Pražská šunka, sýr, vejce, hořčice, máslo, libečková sůl, cold drip, ledový čaj

644
Chlazená jídla
TES 3585
238 Kč

Šokově zchlazené jídlo, spotřebujte do 5 dní. 400 g

1457
TES 3591
248 Kč

Šokově zchlazené jídlo, spotřebujte do 5 dní. 450 g  

1448
TES 3584
268 Kč

Šokově zchlazené jídlo, spotřebujte do 5 dní. 400 g

1454
TES 8677
128 Kč

Šokově zchlazené jídlo, spotřebujte do 5 dní. 150 g

1463
TES 8668
188 Kč

225 g, šokově zchlazené jídlo, spotřebujte do 5 dní.

1460
Naše pekárna a cukrárna
TES 5821
85 Kč

Ten vláčný s bramborami. Ten, který dostáváte s máslem doprostřed stolu, když k nám přijdete. 750 g

104
TES 5806
88 Kč

Ten křupavý. V Esce z něj děláme sendviče, zapečené chleby a topinky. 750 g

119
TES 3571
35 Kč

160 g

1289
TES 5718 2
28 Kč

Velká houska, ze které děláme sendviče se šunkou a pomazánkami

155
TES 5726
35 Kč

Ke smetánku, na slané tousty i na žemlovku.

149
TES 5771
78 Kč

Variace na klasické české čajové pečivo, neboli srdíčka. 100g

401
TES 5723
68 Kč

Variace na klasické české čajové pečivo. Mají v sobě spoustu vzpomínek z dětství, ale ještě víc másla. 80g

404
TES 5724
68 Kč

Variace na klasické české čajové pečivo Koka. 80g

458
Zelenina a ovoce
TES 3824
28 Kč

0,5 kg

1481
TES 3826
20 Kč

0,5 kg

1484
TES 8638
18 Kč

1 ks

1571
TES 3810
20 Kč

0,5 kg

1469
TES 3813
33 Kč

0,5 kg

1472
TES 8679
45 Kč

1 ks

1580
TES 3802
43 Kč

0,5 kg

1478
TES 3816
55 Kč

1 kg

1487
TES 3838
65 Kč

1 kg

1490
Farmářské produkty
TES 8220
45 Kč

farma Krasolesí, 200 ml

902
TES 6565
70 Kč

Jogurtový nápoj z kvalitního mléka z pastvy a borůvek. Farma Bláto, 500 ml

665
TES 8203
165 Kč

sýrárna Danka, 200 g

938
TES 8216
58 Kč

sýrárna Danka, 330 ml

944
TES 8214
55 Kč

sýrárna Danka, 330 ml

941
TES 8208
70 Kč

Do pečení nebo jen tak na pití. Farma Bláto, 500 ml

503
TES 8651
38 Kč

Kozí jogurt Bon Lait je vyroben z čerstvého mléka s velkým důrazem na čistotu a hygienu jak na farmě, tak v mlékárně. Díky tomu je kozí aroma minimální a mléko je lahodné. 150 g

1592
TES 8650
38 Kč

Kozí jogurt Bon Lait je vyroben z čerstvého mléka s velkým důrazem na čistotu a hygienu jak na farmě, tak v mlékárně. Díky tomu je kozí aroma minimální a mléko je lahodné. 150 g

1604
TES 3600 1
90 Kč

Zrající 6 měsíců na dřevěných policích, farma Bon Lait.100 g

1445
TES 8649
50 Kč

Přírodní 100% kozí sýr ve slaném nálevu. Vyrobeno z lahodného plnotučného kozího mléka Bon Lait (od francouzských plemenných koz, které jsou speciálně vyšlechtěny, aby dávaly...

1607
Máslo
85 Kč

farma Struhy, 200 g

143
TES 8128
105 Kč

Unikátní máslo vyrobené původní technikou. Je zakysané a ručně tvarované ve formě. Sýrárna Danka, 200 g

818
TES 8238
108 Kč

Květový med s vlašskými ořechy. Farma Poděbrady, 250 g

896
TES 8240
150 Kč

Květový med s rakytníkovou šťávou bohatou na vitamin C. Ideální na posílení imunity. K oslazení čajů nebo jen tak na lžičku. Farma Poděbrady, 500 g

890
TES 5695
140 Kč

Jemný med z Farmy Poděbrady. Na slazení i jako všelék. Farma Poděbrady, 500 g

377
TES 5742
55 Kč

farma Struhy, 1 l

140
TES 6522
65 Kč

Biomouka, ze které pečeme náš chleba 33. 1 kg

194
TES 6526
65 Kč

Biomouka, která je základem našeho chlebového kvasu a chleba 66. 1 kg

191
TES 8648
38 Kč

Ovčí jogurt Bon Lait je vyroben z čerstvého  nestandardizovaného mléka s velkým důrazem na čistotu a hygienu jak na farmě, tak v mlékárně. Díky tomu je chuťově velmi...

1598
TES 8274
48 Kč

farma Struhy, 200 g

926
TES 8135
165 Kč

sýrárna Danka, 200 g

989
TES 3598
75 Kč

Plnotučný sýr nezrající, z kravského mléka, farma Krasolesí, 150 g

1442
TES 8644
75 Kč

sýrárna Danka, 200 g

1574
TES 5679
68 Kč

farma Bláto, 165 ml

455
TES 8130
55 Kč

V Esce ho dáváme do buchet, koláčů nebo do smetánku. Farma Struhy, 250 g

800
TES 5762
105 Kč

Vejce z volného výběhu velikosti L od pana Kubáta z Benešova, 10 ks

137
TES 3781
189 Kč

Nakládané mladé výhonky chmele. Skvěle se hodí k masu - uzenému, pečenému i sušenému. 85 g

1403
TES 3785
208 Kč

Tato hovězí paštika je pečena z vyzrálého hovězího masa, ceněného plemene Angus chovaného na Vysočině. 170 g

1382
TES 3608
228 Kč

Studeným kouřem sušené, vyzrálé hovězí maso z plemene Aberdeen Angus z Mitrova. 80 g

1376
TES 3790
165 Kč

Mladé kloboučky žampionů naložené do delikátního sladkokyselého nálevu, který jim dodá ten správný šmak. 134 g

1385
TES 3795
155 Kč

Základem tohoto výjimečného želé je sirup z mladých výhonků smrku a moravské bílé víno. Jeho chuť vynikne v kombinaci s tvrdšími sýry typu parmezán nebo jako příloha ke...

1391
TES 3606
198 Kč

Z vyzrálého masa plemene Aberdeen Angus, krájené na tenké plátky. 80 g

1379
Svatojánský krém
145 Kč

Sladký krém, který spojuje chuť svatojánských ořechů, hořké čokolády a jemného ořechového karamele. Skvěle se hodí na sýr, křupavý toast, do dezertů nebo jen tak na lžičku. 100 ml

1394
TES 3791
189 Kč

Vyrobené z nezralých vlašských ořechů naložených v lahodném kořeněném sirupu. 105 g

1397
TES 3783
189 Kč

Neočekávaná harmonie sladkosti, kyselosti, pikantnosti a lehké česnekové chuti. Skvělý doplněk k pečenému nebo grilovanému hovzímu masu, hamburgeru nebo sýrům. 100 ml

1400
TES 3614
180 Kč

Mrazem sušený čerstvý zelený Kampotský pepř, obsahuje sůl. 20 g

1412
TES 3618
180 Kč

Exkluzivní selekce toho nejzralejšího červeného Kampotského pepře. 20 g

1406
Eska výrobky
TES 6058
45 Kč

100 g

1367
TES 9811
68 Kč

100 g

1004
TES 6516
168 Kč

vločky, máslo, cukr, ořechy, semínka a rozinky. 250 g 

662
TES 5751
98 Kč

Nezbytná k párkům nebo na marinování masa. 210 g

134
TES 3669
165 Kč

jemně pálivá, 200 g 

1325
TES 5718
210 Kč

Máslo z ořechů a semínek vhodné do zálivek i na ovesnou kaši. 200 g

245
Sirup červený rybíz
225 Kč

0,5 l

1337
Sirup jahoda
225 Kč

0,5 l

1331
Sirup malina
225 Kč

0,5 l

1340
TES 3859
225 Kč

0,5 l

1334
TES 8311
225 Kč

Hodí se na přípravu limonád, zmrzlin nebo do dezertů. 0,5 l

911
TES 8315
185 Kč

Na přípravu svařeného vína nebo horkého moštu. 0,5 l

917
TES 6552
185 Kč

Sirup s léčivou šalvějí a citronem. 0,5 l

569
Sirup višeň
225 Kč

0,5 l

1343
TES 6520
55 Kč

Aromatická sůl, kterou v Esce dostanete na chlebu se solí. 50 g

146
Eska džemy
TES 5777
110 Kč

Do lineckého cukroví i ke zvěřině. 210 g

584
TES 5672
125 Kč

Nejraději ho máme s Eska palačinkami. 210 g

158
TES 1523
128 Kč

210 g

1199
TES 6537
105 Kč

Na chleba s máslem nebo do omáčky k jehně ti. 210 g

683
TES 5754
135 Kč

210 g

230
TES 3628
165 Kč

210 g

1328
Eska kompoty a zavařeniny
TES 8244
285 Kč

Od houbaře pana Macúcha. Používáme na červenou pšenici, k topinamburu, na bramborové placky i k masu. 400/700 g

932
TES 6558
188 Kč

Velmi pálivé papričky do dipů i omáček. 100/230 g

668
TES 8237
145 Kč

Kromě sýrů se hodí i ke zvěřině nebo vepřovému a skvěle se páruje s jablky nebo zelím. 400/700 g

935
TES 8242
115 Kč

Ideální jako příloha k něčemu smaženému, k asijským jídlům nebo všude tam, kde byste jinak dávali nakládanou červenou řepu. 300/600 g

794
TES 5710
98 Kč

 Naše výborná řepa vám pomůže zapomenout na řepové kostičky ze školní jídelny. Žlutá řepa má netradiční a méně zemitou chuť než červená. Skvěle se hodí k masům nebo k...

314
TES 8232
145 Kč

Hodí se k rybě, do tortill i na bramborové placky nebo k pečenému masu jako studená omáčka. Není pálivá. 180 g

770
TES 5671
138 Kč

Jedinečná ingredience, díky které si Esku přenesete domů. 100/200 g

353
TES 8646
88 Kč

150/220 g

1577
Trvanlivé produkty
TES 8284
55 Kč

Původní odrůda kmínu, vysoce aromatická. Nesmí chybět v chlebu ani ve vařených bramborách. 100g

884
TES 5732
125 Kč

Kvalitní biočokoláda. Doporučujeme tu s chlebem 66 opraženým v peci na dřevo. 50 g

446
TES 3778
68 Kč

PROBIO, 500 g

1352
TES 5709
105 Kč

Netradiční paštika vyrobená z farmářských kuřat a bylinného likéru. 190 g

179
TES 8288
140 Kč

Na loupáky, housky nebo do koláčů. 500 g

887
TES 3774
85 Kč

PROBIO, 500 g

1355
TES 8294
195 Kč

Výjimečná sušená houba do polévek, omáček nebo do rizota. 50g

776
TES 3776
88 Kč

PROBIO, 1 kg

1349
TES 5696
145 Kč

Na chleba, do těstovin nebo jako rychlé vepřo knedlo zelo. 300 g

128
Nápoje
TES 5766 2 1
75 Kč

200 ml

242
TES 6589 (1)
148 Kč

 Zdravá, mírně perlivá limonáda z ovoce nebo zeleniny. 1 l

701
TES 5742 2
68 Kč

250 ml

206
TES 5663
68 Kč

250 ml

347
TES 8653
228 Kč

-výběrová káva v lahvičce, ideální na cesty. 250 ml

1589
TES 3860
155 Kč

100% ovocná šťáva lisovaná z čerstvých hroznů. 1l

1418
TES 8656
175 Kč

100% hroznový mošt z odrůdy Alibernet, obsahuje velké množství látek, které mají pozitivní vliv na zdraví člověka. 0,75 l

1583
TES 3863 1
258 Kč

přirozeně šumivý nealkoholický nápoj, zraje mléčným kvašením přímo v lahvi. 750 ml

1439
TES 3844 1
75 Kč

světlý ležák 12°, pivovar Dva Kohout, 500 ml

1430
TES 3841
88 Kč

15°, rodinný pivovar Zíchovec, 500 ml

1427
TES 6068
65 Kč

American Pale Ale 12°, pivovar Zíchovec, 500 ml

1520
TES 3843
88 Kč

12°, rodinný pivovar Zíchovec, 500 ml

1421
TES 3861
265 Kč

12 měsíců v dubových sudech fermentoval spontánně divokými kulturami, bez filtrace. 700 ml

1436
TES 2863
645 Kč

Krásně harmonické Rulandské modré od Stapleton – Springer. 750 ml

1178
Káva a čaj na doma
TES 5737
225 Kč

Bylinný čaj od pana Lesného z Novohradských hor namíchaný přímo pro Esku. 50 g

203
TES 8307
225 Kč

Čaj z listů maliníku a černého rybízu s šípkem. Od pana Lesného z Novohradských hor namíchaný přímo pro Esku. 50 g

899
TES 5782
280 Kč

Foto je ilustrační. 200 g

173
TES 5784 1
280 Kč

Foto je ilustrační. 200 g

176
Dorty na objednávku - nutno objednat 48 hodin předem
TES 6904 (1)
1 388 Kč

hořká čokoláda 75%, tuzemský rum, vanilka - 10 porcí, Bez lepku, zato s velkou dávkou čokolády a rumu.

752
TES 1324 1 1
1 080 Kč

Bílá čokoláda, bílý rum, meruňky, vanilka - 10 porcí

1511