_hd-1.png)
Čestr do kapsy Naše maso
Detailní popis produktu
Malá, ale vydatná svačinka ze sušeného hovězího masa z Čestru.
Složení: hovězí maso, sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), worecesterská omáčka (sladový ocet z ječmene, kvasný ocet lihový, melasa, cukr, jedlá sůl, ryby (ančovičky), extrakt z tamarindu indického, cibule, česnek, koření, aromata), uzená paprika sladká, med cibule, česnek, černý pepř.
Řeznictví Naše maso prodává hovězí z plemene čestr a wagyu, vepřové z přeštíků a uzeniny podle prvorepublikových receptur. Do řeznictví v Dlouhé ulici je dodává Amaso, které odebírá od tuzemských dodavatelů a v případě wagyu také z farmy Torikai v Japonsku. Řezníci se se svými dodavateli osobně znají, dbají na to, aby zvířata žila spokojený život a dohlížejí na porážku. Ve výrobně v Jenči pak maso sami bourají, nechávají zrát a vyrábějí z něj uzeniny.