Mléko BIO Farma Struhy
Detailní popis produktu
Na Bio farmě Struhy se zpracovává pouze mléko od místních kraviček, které se od jara do podzimu pasou na pastvinách kolem farmy. Kvalita mléka je závislá především na kvalitě krmení a zdraví krav a proto má každé roční období mléko jiný obsah složek, jinou chuť i vůni. Veškerá produkce farmy má certifikát BIO, tedy i všechny mléčné výrobky a vše co se přidává, např. ovocné složky, koření a bylinky má certifikát BIO.
Mléko se vyrábí v malé rodinné farmě v Jižních čechách. Je šetrně pasterováno a zcela bez éček.
Obsah tuku min. 3,8 %
Farma Struhy je rodinná farma hospodařící v režimu ekologického zemědělství. V mlékárně na farmě Struhy zpracovávají pouze BIO mléko od vlastních krav, které se od jara do podzimu pasou na pastvinách kolem farmy.