A-maso

Párek, vyrobený z hovězího masa a libového i tučného vepřového masa. Receptura je inspirována původní německou recepturou z roku 1804.  500g (cca 10ks) 

Pikantní párek s výraznou chutí po pálivé paprice. 500g ( cca 10ks) 

Vepřový bok je naložený v mořské soli a směsi koření, kde nejvýraznější složkou je česnek a tymián. Nasoleni trvá tři týdny a suší se při teplotě 12C a 75% vlhkosti 3 až 6...

Silný hovězí bujón. Přírodní redukce z hovězích kostí, masa a zeleniny. Perfektní pomocník v kuchyni na posílení všech masových pokrmů a omáček. 100g 

Poctivý hovězí vývar se vaří přibližně 16 hodin.  1000ml 

Skvělé špekáčky prokládané cibulí a okurkou, zalité v sladkokyselém nálevu si nyní můžete odnést domů ve skle. Skladujte do 4°C. 500g