Kefírové mléko

75 Kč

Do pečení nebo jen tak na pití. Farma Bláto, 500 ml

Detailní informace

Detailní popis produktu

    • Farma Bláto je rodinná farma jen s pár kusy krav speciálního plemene Brown Swiss – švýcarský hnědý skot. Toto plemeno je jedním z nejstarších kulturních plemen skotu. Mléko neodtučňují (nedělají proto máslo) a díky tomu mají jejich výrobky vynikající plnou chuť. 
    • Jak majitel Pavel Šich popisuje jejich farmu? „Našim zvířatům se věnujeme s lázeňskou péčí a oni nám za to oplácejí výborným kvalitním mlékem z pastvy. Takové mléko je zdraví prospěšné, obsahuje zvýšený podíl vitamínů a omega 3 mastných kyselin. Naše krávy jsou pasené jen na jetelotravním a lučním porostu. V kravínu jsou krmeny pouze senem a jádrem. Na naší farmě je zcela zakázáno krmit mléčný dobytek siláží či senáží. Není pro nás důležitá kvantita, ale kvalita mléka a zdraví našich zvířat.“