Káva La Chumeca Nordbeans

375 Kč 1 500 Kč / 1 kg

Na filtrovanou kávu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Již přes deset let spravuje Martín Ureña se svou rodinou farmu a mikromlýn, kde s vášní vytvářejí výjimečně sladké kávy. Každé zrnko zpracovávají výhradně naturální metodou nebo jejími podobami, a vytváří tak nezaměnitelný charakter Kostariky.

  • ŘadaNordbeans
  • PřípravaFiltr, Aeropress, Frenchpress, Chemex, Batch brew
  • ChuťFermentovaná, Ovocná, Čokoládová
  • Charakteristikačokoláda – višně – jahody
  • Intenzita těla

    Střední

  • Intenzita kyselosti

    Vyšší

  • FarmářMartín a Edgar Ureňa
  • ZpracováníNaturální
  • OdrůdaRed Catuaí
  • PůvodKostarika
  • RegionSan Pablo
  • LokalitaTarrazú
  • FarmaLa Chumeca
  • Nadm. výška1800 m n.m.
  • SloženíPražená zrnková káva
  • Stupeň praženíSvětlé - Nordbeans