Dort Jesenka

995 Kč

Eska salko, maliny, bílá čokoláda, vanilka, měsíček - 10 porcí 

Dort inspirovaný kondenzovaným mlékem v tubě, co jsme tak milovali v dětství.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jako korpus má tento dort zkaramelizovaný vanilkový piškot. Na korpusu je Eska malinový džem, který obsahuje 80 % ovoce a Eska Salko vzniklé pomalým redukování mléka od pana Diviše spolu s cukrem a solí Maldon. Navrchu je pařížská šlehačka, jen z bílé čokolády a smetany infuzované květy měsíčku. Nechte si chutnat!