Kapr, kefír, kopr, sušený žloutek
topinambur, tvaroh
brambory, šťovík, kapusta
fazole, řepa, majoránka
Uzená emulze, cibule, okurka, kapary, medvědí česnek, chleba 66
žemlový knedlík, celer
bílé zelí, sůl, kmín, bobkový list, hořčičné semínko
Bez lepku, zato s velkou dávkou čokolády a rumu.
Máslo, cibulka, pažitka, chléb 33
Pražská šunka, sýr, špenát, žampiony, chléb 33. Naše signature snídaně!
Ořechy, ovoce, med
Hořčice, křen, chleba 66
bramborové šišky, červené zelí
celer, mrkev, křen, slunečnicová semínka
Chleba 66, vejce, hořčice, cibule, kyselá okurka, Pražská šunka a sezónní zelenina.
Fermentovaná červená pšenice, houby, vejce, chleba, špek, medvědí česnek, ledový čaj
Loupák, lososovitý pstruh, zelenina, vejce, smetánek, ovoce, ledový čaj
Loupák, sýr, hnědé máslo, hořčice, jarní cibulka a rajčatový dip
Náš signature větrník s kvasovým karamelem.
Pražská šunka, sýr, špenát, hnědé máslo, čalamáda
-2.png)
